我几乎每天都要喝牛奶,但我从来不知道它是怎么来的。今天,跟随科技报小记者暑期特别行动,我终于可以去东方乳业实地看一看了。
一走进牛奶厂,一股浓浓的香味扑鼻而来,很香,很甜,很浓。在讲解员阿姨的讲解中,我知道了牛奶中的钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量也很高,也有维生素D。牛奶的主要成分有脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。牛奶也含有包括人体生长发育所需的全部氨基酸。
通过这次实地体验,我还知道了在1856年,是法国人发明了巴氏消毒法,杀死了有害菌,保留了有益菌,并延长了牛奶的保质期。
每天的学习固然重要,但这样有意义的活动更要去参加。它让我增加了知识,开阔了眼界。
(作者:莲湖区郝家巷小学四(4)班 赵沿钧)