学生考试，吃鱼油真能补脑？

来源：39健康网    发表时间：2019-01-08

马上就快期末考试了，为了让孩子能考出好成绩，家长们是费尽心思。有家长给孩子准备丰富的三餐，有家长给孩子买保健品DHA补脑。那么，孩子考试到底吃什么好呢？

　　 1.考前吃鱼油不顶用

学习“费脑子”，很多家长会给孩子补脑。给孩子吃核桃、鱼油等“补脑”的食物。其实考前吃鱼油补DHA没什么实际意义，因为omega-3脂肪酸虽然为大脑细胞的发育所需要，但大脑细胞在童年时就已经发育完成，细胞终生不再增殖。考试前那几天，无论吃多少鱼油，大脑都是不可能长出新细胞来的。

2.考生期间不要大鱼大肉

　　有的家长，考试期间给孩子补充营养，经常大鱼大肉，名曰补充足够的蛋白质。蛋白质中的氨基酸的确很重要，多种神经递质靠它们来合成。但人一天也就需要几十克蛋白质，供应太多并没有额外的好处。对运动量不大的女生来说，二两肉/鱼、一个蛋、一杯奶加上300克主食已经足够了。相反，鱼肉类食物太多，绝对不是什么好事，会给胃和肝脏带来较大的压力，会给消化系统带来沉重负担。

　　3.少吃甜食

　　血糖反应过高的食物，也不利于大脑的思考。研究证实，高碳水化合物食物能升高血液中5-羟色胺的水平，而它对于睡眠有促进作用。孩子考试期间，应尽量少吃各种甜食、甜饮料和含香精色素的加工食品。

　　4.午餐、晚餐别吃太饱

　　研究显示，同样的食物，用餐量大的人会感觉更为困倦。孩子在考试期间午餐、晚餐七八成饱，避免影响饭后的学习，两餐间宜有少量加餐，以水果、酸奶为宜。

　　5.注意饮食卫生

考试期间，还有很重要的一点，就是要注意饮食卫生，严格预防食物过敏和食物中毒，不吃来源可疑和以前没吃过的食物。

编辑：gaolin