菊不是一朵花

来源：我园    发表时间：2019-11-04

菊科是双子叶植物中种类最多的一个科，约有1100属种，是双子叶植物的第一大科，广泛分布在全世界。在被子植物门中，菊科的种类仅次于兰科，是被子植物门的第二大科。菊科植物种类繁多，有大量的药用、观赏和经济植物。药用植物有青蒿、千里光，白术、牛蒡、雪莲等；油料植物有向日葵、红花；蔬菜有洋姜、茼蒿；观赏植物有菊花、金盏菊、雏菊、翠菊、万寿菊、波斯菊、万寿菊、百日菊等。

菊科植物虽然种类繁多，但都有共同的特征，那就是头状花序。许多人认为菊科植物的“一朵花”是由围绕在四周的一片片花瓣和中间花蕊组成的。其实，这朵花是由许多小花组成的，就像是一个“天然花篮”。菊科植物的头状花序一般有种小花组成，四周的小花长得扁扁平平，很象舌头，称为“舌状花”，常常被误认为是花瓣。中间的一丛小花长得细细长长，很象小管子，称为“管状花”，所以被当成了花蕊。实际上，每一朵小花都有自己的花瓣和花蕊。这些小花整齐地排列起来，就组成了一朵漂亮的大菊花。

头状花序的特点是花轴极度缩短、膨大成扁形；花轴基部的苞叶密集成总苞，如向日葵、蒲公英等，开花顺序是由外向内。由于花序外围有总苞统一保护，所以萼片失去了它原有的作用，有些种类特化成为果实顶端刺状、毛状或片状的“冠毛”，成为果实种子的传播器官，如蒲公英等具毛状冠毛，可借风力使果实到处飘扬。又如鬼针草，冠毛变成刺状，可使果实附着于动物身体上，借以传播。

菊科是被子植物第二大科，植物种类丰富，在我们的生活中扮演着多种多样的角色，需要我们慢慢地去认识，去利用。

编辑：weimin