夏天喝绿豆汤的好处

来源：99健康网    发表时间：2020-06-18

绿豆是一种天然的食材，可以制作很多美食，可以做汤粥，也可以直接食用。夏天喝绿豆汤，不仅有解暑的功效，还是有一定的养生效果，下面就给大家详细介绍一下绿豆汤的饮食功效。
　　1、清热解暑消暑
　　绿豆性凉，味甘，炎炎夏季多喝点绿豆汤有利于解暑。如果想要利用绿豆汤防中暑的话，则可直接煮绿豆水，或者同金银花一起煮，每天适当喝点就可起到一个祛暑的作用。
　　2、促进食欲
　　由天气候炎热的的关系，夏季很容易会有食欲不振的问题，而绿豆中含有丰富的蛋白质，磷脂等元素不仅能补充身体所需要的营养素，同时还可起到一个兴奋神经的作用，从而促进食欲。
　　3、清除体内毒素
　　绿豆本身就具有排毒的作用，同时临床表示绿豆中含有抗过敏成份，因此夏季多喝绿豆汤的话，可起到一个预防夏季高发皮肤病荨麻疹的作用。促进身体健康。
　　4、保护肾脏健康
　　专家认为绿豆中的胰蛋白酶是一种可以帮助减少蛋白分解对肾脏造成的损伤，因此可起到一个保护肾脏健康的作用。其实肾脏是人体先天之本，对肾脏起到一个保护的作用，自然也能减少很多疾病的困扰了。
　　5、促进全身的健康
　　绿豆的营养价值很高，如其蛋白质含量比鸡肉还多，钙质含量，磷的含量也都非常高，因此多喝绿豆粥可起到一个维持机体正常发育的作用。

编辑：gaolin