家乡的美食

来源：陕西青少年服务网发表时间：2017-11-20

我的家乡在西安，这里的美食可多啦！非常有特色的小吃有：羊肉泡馍、肉夹馍、凉皮……

肉夹馍和凉皮是我最喜欢吃的，在我眼中，它们是一对形影不离不能拆开的好兄弟。先说说肉夹馍吧！要吃正宗的肉夹馍，就要吃刚刚出炉的白吉饼夹上汤汁色泽油亮的腊汁肉。这种腊汁肉肥而不腻、瘦而不柴，一口咬下去外焦里酥，牙不好的人也能咬动，所以说肉夹馍是老少皆宜，吃了的人都会对它赞不绝口。

接下来，我再给大家说说肉夹馍的好兄弟凉皮！一提起凉皮，我就馋得想流口水，就想到那油汪汪的辣椒油浇在雪白的凉皮上真是诱人啊！每次吃凉皮我都吃的连汤汁都不剩，不论春夏秋冬我都爱吃凉皮，喜欢它那种让人意犹未尽的香味。

肉夹馍和凉皮是我最喜欢的一种美食快餐了，我感觉肯德基、麦当劳之类的快餐都无法与它媲美。今天就先说说肉夹馍和凉皮吧，西安还有很多的美食以后再给大家介绍吧！

我的家乡是十三朝古都，风景秀美、物产丰富，美食更加诱人。欢迎国内外的朋友来西安旅游品尝西安的各种美食！我爱我的家乡！

（作者：陕西师范大学锦园小学五（6）班伍悦　指导老师：王君杰）