青少年在14~16 岁时,进入变声期,表现为咽喉部充血、水肿,音调、音色逐步发生变化,变声期的完成一般需要半年至一年的时间,变声后男女音色区别特别明显。为了保证在变声期有一个好嗓子,应注意饮食调理。
1.摄取足量的胶原蛋白和弹性蛋白质。因为发音器官主要是由喉头、喉结和甲状软骨构成,这些器官是由胶原蛋白质构成的。声带也是由弹性蛋白质组成的。含有弹性蛋白质的食物有猪蹄、猪皮、蹄筋。
2.宜摄入富含B族维生素和钙丰富的食物。维生素B2、维生素B6 能促进皮肤的发育,也有利于声音的发育。钙质还可以促进甲状软骨的发育。
3.应避免过多食用辛辣刺激性食物,如辣椒、大蒜、胡椒粉、烟酒,以防刺激声带黏膜,引起急、慢性喉炎和咽炎。
4.进食时宜细嚼慢咽,切忌狼吞虎咽。吃鱼时更应注意,以防鱼刺刺伤咽喉。应多吃些软质食物和精细食物,不宜吃粗、硬食物,以防损伤咽喉。
5.适量饮水。饮水可减少或清除喉腔的分泌物, 从而减少细菌的滋生, 有力地防止了咽炎的发生。
此外,在变声期切勿大声呼喊、疲劳过度或睡眠不足, 更不能情绪波动过大,以防咽喉充血,从而导致声带损伤。